Descrizione
Dopo il successo del volume “Un caffè in Toscana”, Andrej Godina, esperto internazionale di caffè torna con un nuovo capitolo della collana dell’Italia del caffè, “Un caffè in Veneto”: storie, curiosità e itinerari per raccontare il grande lavoro, la passione e la qualità che c’è dietro una singola tazzina di caffè anche in questa regione d’Italia. A partire dai “paesi di produzione del caffè” il libro racconta “come e quando il caffè arriva in Veneto” e “la storia del caffè espresso italiano”. Lo sguardo si stringe poi sulla regione: cenni sui locali storici di Venezia e Padova e poi il lungo racconto delle famiglie, delle aziende e dei locali più belli (Astoria, Bristot, Carraro, Dersut, Diemme, Elektra, Hausbrandt, Julius Meinl, Keber, Macap, Mazzer, Vescovi e Pinarello che non fa caffè ma le biciclette utilizzate per tracciare gli itinerari turistici).
Il libro prosegue con consigli su “come riconoscere un caffè di qualità”, “curiosità sul caffè” e “come comprare, preparare e bere un caffè ‘specialty’ a casa. Infine una biografia dell’autore e sette itinerari turistici alla scoperta del caffè in Veneto: Venezia e la riviera del Brenta, Treviso, Belluno, due itinerari a Cortina d’Ampezzo, un itinerario a cronometro e uno in automobile.
Il volume, in doppia lingua italiano e inglese, sarà presentato in anteprima nazionale a Host Milano, domenica 22 ottobre alle ore 14.30 (area Exihs – padiglione 11, settore arredo) in compagnia dell’autore, di giornalisti specializzati del settore e delle aziende che raccontate nel libro.
DICONO DI NOI
https://www.horecanews.it/un-caffe-veneto-libro-andrej-godina/
https://www.comunicaffe.it/un-caffe-in-veneto-andrej-godina/
http://www.liberoquotidiano.it/news/made-in-italy/13272261/con-andrej-godina-alla-scoperta-del-veneto-attraverso-il-caffe.html
http://www.giornalepartiteiva.it/adn-kronos/con-andrej-godina-alla-scoperta-del-veneto-attraverso-il-caffe-7311.html
https://www.radioinblu.it/2017/10/31/cosa-succede-in-citta-parliamo-di-caffe-podcast-del-30-ottobre-2017/ http://www.piaceridellavita.com/saperne-di-più/3606-in-libreria-un-caffè-in-veneto-del-caffesperto-andrej-godina.html
http://www.informacibo.com/24/2017/11/02/un-caffe-veneto-libro-andrej-godina/