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Un caffè in Veneto

€ 25,00

Autore: Andrej Godina 
Pagine
: 264
Dimensioni: cm 21×21
Confezione: brossura (interni a colori)
Lingua: italiano e inglese 
Prezzo: €25,00
ISBN: 9788898015450

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Descrizione prodotto

DISPONIBILE DAL 20 OTTOBRE

Dopo il successo del volume “Un caffè in Toscana”, Andrej Godina, esperto internazionale di caffè torna con un nuovo capitolo della collana dell’Italia del caffè, “Un caffè in Veneto”: storie, curiosità e itinerari per raccontare il grande lavoro, la passione e la qualità che c’è dietro una singola tazzina di caffè anche in questa regione d’Italia. A partire dai “paesi di produzione del caffè” il libro racconta “come e quando il caffè arriva in Veneto” e “la storia del caffè espresso italiano”. Lo sguardo si stringe poi sulla regione: cenni sui locali storici di Venezia e Padova e poi il lungo racconto delle famiglie, delle aziende e dei locali più belli (Astoria, Bristot, Carraro, Dersut, Diemme, Elektra, Hausbrandt, Julius Meinl, Keber, Macap, Mazzer, Vescovi e Pinarello che non fa caffè ma le biciclette utilizzate per tracciare gli itinerari turistici).

Il libro prosegue con consigli su “come riconoscere un caffè di qualità”, “curiosità sul caffè” e “come comprare, preparare e bere un caffè ‘specialty’ a casa. Infine una biografia dell’autore e sette itinerari turistici alla scoperta del caffè in Veneto: Venezia e la riviera del Brenta, Treviso, Belluno, due itinerari a Cortina d’Ampezzo, un itinerario a  cronometro e uno in automobile.

Il volume, in doppia lingua italiano e inglese, sarà presentato in anteprima nazionale a Host Milano, domenica 22 ottobre alle ore 14.30 (area Exihs – padiglione 11, settore arredo) in compagnia dell’autore, di giornalisti specializzati del settore e delle aziende che raccontate nel libro.

DICONO DI NOI

https://www.horecanews.it/un-caffe-veneto-libro-andrej-godina/
https://www.comunicaffe.it/un-caffe-in-veneto-andrej-godina/
http://www.liberoquotidiano.it/news/made-in-italy/13272261/con-andrej-godina-alla-scoperta-del-veneto-attraverso-il-caffe.html
http://www.giornalepartiteiva.it/adn-kronos/con-andrej-godina-alla-scoperta-del-veneto-attraverso-il-caffe-7311.html
https://www.radioinblu.it/2017/10/31/cosa-succede-in-citta-parliamo-di-caffe-podcast-del-30-ottobre-2017/ http://www.piaceridellavita.com/saperne-di-più/3606-in-libreria-un-caffè-in-veneto-del-caffesperto-andrej-godina.html
http://www.informacibo.com/24/2017/11/02/un-caffe-veneto-libro-andrej-godina/

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